进销存软件，即库存管理系统，是一种帮助企业管理商品库存、采购订单、销售订单和库存变动的软件。要查询当天的销售品类数量，通常可以通过以下步骤进行：
1. 登录系统：首先，你需要登录进销存软件。这通常需要你的用户名和密码，或者是通过公司提供的其他身份验证方式。
2. 选择“销售”模块：在软件的主界面上，找到并点击“销售”模块。这个模块通常包含了所有与销售相关的功能和数据。
3. 查看销售记录：在销售模块中，你可以看到所有的销售记录列表。这些记录包括了商品的销售信息，如销售日期、销售数量、销售价格等。
4. 筛选数据：为了找到当天的销售记录，你可以在销售记录列表中进行筛选。你可以根据销售日期、商品类别等信息来筛选出当天的销售记录。
5. 查看销售数量：在筛选出的当天销售记录中，你可以看到每个商品的销售数量。这是你查询当天销售品类数量的主要途径。
6. 导出数据：如果你需要将这个数据保存下来，以便进一步分析或使用，你可以在软件中导出销售记录的数据表或者CSV文件。
7. 分析数据：通过分析导出的销售数据，你可以了解当天的销售情况，包括哪些商品销量好，哪些商品销量差，以及销售额的分布情况等。
请注意，具体的操作步骤可能会因不同品牌的进销存软件而有所不同。因此，在使用进销存软件时，最好参考软件的使用说明或咨询软件的技术支持人员。
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