家电物联网是一种通过互联网技术将家用电器与互联网连接起来，实现远程控制、监控、管理等功能的系统。它的工作原理主要包括以下几个步骤：
1. 设备接入：首先，需要将家电设备接入互联网。这可以通过Wi-Fi、蓝牙、Zigbee等无线通信技术实现。这些技术可以使得家电设备在没有线缆的情况下也能与其他设备进行通信。
2. 设备注册：每个家电设备都需要在网络中注册自己的信息，包括设备类型、IP地址、MAC地址等。这些信息对于后续的设备管理和通信是非常重要的。
3. 设备发现：当其他设备连接到同一个网络时，它们会搜索并找到这个网络中的设备。这个过程是通过设备的IP地址和MAC地址进行的。
4. 设备配对：一旦设备被其他设备发现，它就会尝试与该设备建立连接。如果两个设备之间的IP地址和MAC地址匹配，那么它们就可以建立连接并进行通信。
5. 设备通信：在建立连接后，设备之间可以进行各种通信操作，如发送和接收数据、控制开关等。这些操作可以通过TCP/IP协议或者HTTP协议等网络通信协议进行。
6. 数据存储：为了方便用户查看和管理，设备会将一些关键信息（如设备状态、历史数据等）存储在本地数据库中。同时，这些信息也会上传到云端服务器，以便用户可以在任何时间、任何地点查看和管理。
7. 云平台管理：云平台是家电物联网的核心部分，它负责管理所有的设备、存储数据、提供数据分析和可视化等功能。用户可以通过手机APP、网页等方式访问云平台，进行设备管理、数据查询、故障排查等操作。
总的来说，家电物联网的工作原理是通过设备接入、设备注册、设备发现、设备配对、设备通信、数据存储、云平台管理等步骤，实现家电设备的远程控制、监控、管理等功能。
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