外卖平台APP开发的费用因项目规模、功能复杂度、开发团队经验等因素而异，无法给出一个具体的价格。但是，我们可以从以下几个方面来估算开发费用：
1. 需求分析与规划：首先，需要与客户沟通，了解他们的需求和预算，然后进行需求分析和规划。这一步可能需要一定的时间和人力，费用可能在几千到几万元之间。
2. 设计阶段：在需求分析完成后，需要进行UI/UX设计，包括界面布局、交互设计等。这个阶段的费用通常较高，因为设计师需要与客户沟通，确保设计的可行性和美观性。费用可能在几万元到十几万元之间。
3. 技术选型与开发：根据需求和设计，选择合适的技术栈进行开发。这个阶段的费用主要取决于技术选型和开发难度。一般来说，开发费用在几万到几十万人民币之间。
4. 测试与调试：在开发过程中，需要进行多次测试和调试，以确保APP的功能和性能达到预期。这个阶段的费用相对较低，可能只需要几千元。
5. 上线与维护：最后，将APP部署到服务器上，并进行上线前的准备工作。上线后，还需要进行定期的维护和更新，以修复可能出现的问题。这个阶段的费用相对较低，可能只需要几千元。
综上所述，外卖平台APP开发的费用可能在几万到几十万人民币之间。具体费用还需根据实际情况和客户需求来确定。
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