手写转文字的笔记软件有很多，以下是一些常用的软件：
1. Notability：这是一款功能强大的笔记应用，支持手写、键盘输入和语音输入。它还提供了丰富的编辑工具，如高亮、下划线、删除线等，以及多种字体和颜色选择。此外，Notability还支持创建文件夹、添加标签等功能，方便用户整理和管理笔记。
2. GoodNotes：这是一款专为iPad设计的笔记应用，支持手写、键盘输入和语音输入。它提供了丰富的编辑工具，如高亮、下划线、删除线等，以及多种字体和颜色选择。GoodNotes还支持创建文件夹、添加标签等功能，方便用户整理和管理笔记。
3. Evernote：这是一款全球知名的笔记应用，支持手写、键盘输入和语音输入。它提供了丰富的编辑工具，如高亮、下划线、删除线等，以及多种字体和颜色选择。Evernote还支持创建文件夹、添加标签等功能，方便用户整理和管理笔记。
4. OneNote：这是一款微软出品的笔记应用，支持手写、键盘输入和语音输入。它提供了丰富的编辑工具，如高亮、下划线、删除线等，以及多种字体和颜色选择。OneNote还支持创建文件夹、添加标签等功能，方便用户整理和管理笔记。
5. Microsoft OneNote：这是一款微软出品的笔记应用，支持手写、键盘输入和语音输入。它提供了丰富的编辑工具，如高亮、下划线、删除线等，以及多种字体和颜色选择。Microsoft OneNote还支持创建文件夹、添加标签等功能，方便用户整理和管理笔记。
这些软件都提供了手写转文字的功能，可以根据个人需求选择适合自己的软件。
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