质量管理系统五大工具是：
1. 质量计划：质量计划是组织为达到其质量目标而制定的详细工作计划，包括质量政策、质量目标、质量标准、质量措施等内容。质量计划是质量管理的基础，它为组织提供了明确的质量目标和实现目标的方法。
2. 质量控制：质量控制是对产品或服务的质量进行监控和管理的过程，以确保它们满足规定的要求。质量控制的主要方法包括统计过程控制（SPC）、故障模式与影响分析（FMEA）等。
3. 质量保证：质量保证是通过建立和维护质量管理体系来确保产品和服务的质量。质量保证的主要方法包括内部审核、管理评审、纠正和预防措施等。
4. 质量改进：质量改进是通过持续改进质量管理体系来实现的，以提高产品和服务的质量。质量改进的主要方法包括流程图分析、根本原因分析、六西格玛等。
5. 质量成本：质量成本是指为了保持和提高产品质量而发生的各种费用的总和。质量成本主要包括预防成本、鉴定成本、内外部损失成本、鉴定成本等。通过优化质量成本，可以降低生产成本，提高企业的竞争力。
这五大工具相互关联，共同构成了一个全面的质量管理系统。在实际操作中，企业应根据自身的具体情况，选择合适的工具和方法，以实现质量管理的目标。
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