在Excel中创建表格格式大小，主要是通过调整列宽和行高来实现的。以下是具体的步骤：
1. 打开Excel，新建一个工作簿。
2. 在第一行的第一列（A1）输入表头，例如“姓名”，“年龄”，“性别”等。
3. 选中需要调整大小的单元格，例如B2、C2等。
4. 右键点击选中的单元格，选择“格式单元格”。
5. 在弹出的对话框中，选择“大小”选项卡。
6. 在“宽度”和“高度”栏中，输入或选择需要的列宽和行高。例如，如果需要设置列宽为20，行高为10，可以输入20和10。
7. 点击“确定”按钮，即可完成表格格式大小的设置。
8. 如果需要调整多个单元格的大小，可以按住Ctrl键，依次选中需要调整大小的单元格，然后按照上述步骤进行操作。
9. 如果需要调整整个工作表的大小，可以点击“主页”选项卡，然后点击“大小”按钮，在弹出的对话框中输入或选择需要的列宽和行高。
10. 点击“确定”按钮，即可完成工作表大小的调整。
以上就是在Excel中创建表格格式大小的具体步骤。需要注意的是，调整列宽和行高可能会影响表格的美观度，因此在调整时需要根据实际需求进行选择。
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