微信小程序解绑手机号是一个相对简单的过程，主要涉及以下几个步骤：
1. 打开微信，进入“我”的页面。
2. 在“我”的页面中，点击右下角的“设置”。
3. 在设置页面中，找到并点击“账号与安全”。
4. 在账号与安全页面中，找到并点击“手机号”。
5. 在手机号页面中，你可以看到你的手机号码。如果你想要解绑手机号，只需要点击“解绑手机号”按钮即可。
6. 系统会提示你输入验证码，输入正确的验证码后，点击“确认”按钮即可完成解绑操作。
需要注意的是，解绑手机号后，你的微信账号将无法接收到任何来自该手机号的验证信息，包括验证码、通知等。同时，如果你的微信账号绑定了银行卡或者支付功能，解绑手机号后这些功能也将被解除。
此外，如果你需要重新绑定手机号，只需要按照上述步骤操作即可。但是，一旦解绑手机号，就无法再进行绑定操作，因此请谨慎操作。
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