扫描文字识别成表格的软件有很多，以下是一些常用的软件：
1. Adobe Acrobat Reader DC：这是一款功能强大的PDF阅读和编辑工具，它提供了OCR（光学字符识别）功能，可以将扫描的文字识别成表格。此外，它还支持多种文件格式，包括PDF、DOC、TXT等。
2. Microsoft Office：Microsoft Office套件中的Word和Excel都提供了OCR功能，可以将扫描的文字识别成表格。Word的OCR功能可以识别多种语言的文字，而Excel的OCR功能则可以识别中文、英文等多种语言的文字。
3. Google文档：Google文档是一款在线协作工具，它也提供了OCR功能，可以将扫描的文字识别成表格。用户可以通过上传扫描件或拍照的方式将文字识别成表格，然后进行编辑和共享。
4. Scanbot：Scanbot是一款专业的OCR软件，它可以识别多种语言的文字，并将扫描的文字识别成表格。用户可以使用Scanbot将扫描件或拍照的方式将文字识别成表格，然后进行编辑和分享。
5. Adobe Acrobat Pro：这是Adobe公司推出的一款专业OCR软件，它可以识别多种语言的文字，并将扫描的文字识别成表格。用户可以使用Adobe Acrobat Pro将扫描件或拍照的方式将文字识别成表格，然后进行编辑和分享。
以上是一些常用的扫描文字识别成表格的软件，用户可以根据自己的需求选择合适的软件进行使用。
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